La roue cendrée

Découvrez la Rouelle Cendrée, un fromage de chèvre original au lait cru en forme d’anneau dont la croûte est élégamment enrobée de cendres de bois. Avec sa texture souple et fondante, ce fromage artisanal révèle un goût légèrement acidulé et finement noiseté que les amateurs de fromages de chèvre sauront particulièrement apprécier.

Caractéristiques :

Forme : Format anneau original et élégant, parfait pour créer un effet visuel spectaculaire sur vos plateaux fromagers.

Texture : Texture souple et fondante qui offre une expérience crémeuse délicate en bouche.

Croûte : Croûte enrobée de cendres de bois naturelles, créant un aspect esthétique raffiné et authentique.

Saveur : Goût légèrement acidulé typique du chèvre, accompagné de fines notes noisette qui apportent rondeur et complexité aromatique.

Lait : Lait cru de chèvre pour conserver toute l’authenticité et les saveurs naturelles du terroir caprin.

Particularité : Sa forme en anneau unique permet une présentation originale et une découpe facile pour le partage.

Conseils de Dégustation : Impressionnez vos invités en présentant cette roue spectaculaire sur votre plateau de fromages. Parfaite à l’apéritif, en fin de repas, ou accompagnée de miel et de noix pour sublimer ses arômes. Servez-la avec un vin blanc sec de Loire ou un Sancerre pour un accord parfait.

Ajoutez cette Rouelle Cendrée à votre panier et laissez-vous séduire par ce fromage spectaculaire aux notes noisette, idéal pour épater vos convives !