Chistera au lait pasteurisé de chèvre et de brebis

Un magnifique fromage du Pays Basque au lait de chèvre et de brebis, un subtil mélange qui ne vous laissera pas de marbre

Ce fromage, originaire du pays basque, est fabriqué à partir de lait de chèvre (42%) et de brebis (58%). Variante de l’Ossau Iraty dans un mélange original, il se déguste également nature ou avec de la confiture de cerise noire.