Atypique, La Cendrillon

Corbiere AOP

En 2008, après plus de 15 ans passés à réhabiliter le vignoble légué par son père, Robert Joyeux met en bouteille sa première cuvée, la cuvée N° 1. Convaincu de la qualité et du potentiel du terroir dont il a hérité pour produire des vins d’excellence et, à l’encontre des aprioris populaires sur les vins des Corbières, il choisit de faire de son premier vin une cuvée d’exception et de garde.

Dégustation

une belle robe rubis intense. Le nez est riche, très fruité, sur des arômes de mûre sauvage, de cerise, d’épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue, très soyeuse avec des tanins fondus.