Mimolette extra vieille minimum 18 mois
5,74 € La part de 200 Grammes
La mimolette vieille est un fromage français. À l’origine affiné dans la Flandre française, dans la région de Lille, dans le département du Nord, ce fromage porte aussi le nom de boule de Lille ou soleil de Lille, en raison de sa forme quasiment sphérique
Avec un goût unique très développé, la Mimolette extra vieille est affinée pendant 24 mois, ce qui explique son côté cassant. A côté de cela, ce fromage aura de légère saveur de noix fraîche et sa pâte laissera en bouche des notes de grillé légèrement sucré sur la fin de la dégustation.
Prix au Kilo
28,68€
Poids
Environ 3 Kg
Origine
Hauts-De-France nord
Matière grasse
27 %
Affinage
18 Mois Minimun
Allergènes
Lactose
Intensité
3 – Des saveurs franches et agréables
Meilleur période de consommation
