Vacherin fribourgeois AOP
8,22 € La part de 200 Grammes
Le Vacherin Fribourgeois est un fromage de vache au lait cru suisse à pâte pressé non cuite.
Franc et légèrement fruité, c’est un fromages de caractère aussi bon avec un bout de pain que dans une Fondu Suisse.
Il est cerclé d’un filet pendant son affinage, donc attention à la croûte.
Prix au Kilo
41,08€
Poids
6kg
Origine
suisse
Matière grasse
30%
Affinage
9 à 12 semaines
Allergènes
Lactose
Intensité
3 – Des saveurs franches et agréables