Timanoix

Découvrez la Timanoix, une tommette bretonne de la ferme de Timadeuc. Au lait pasteurisé de vache, elle est frottée à l’alcool de noix durant son affinage. C’est une tomme moelleuse avec un bon goût de noix caractéristique qui ravira les amateurs de saveurs originales.

Caractéristiques :

Origine : Tommette bretonne fabriquée à la ferme de Timadeuc, monastère trappiste du Morbihan.

Particularité : Frottée à l’alcool de noix durant son affinage, créant une signature aromatique unique et originale.

Texture : Tomme moelleuse et fondante, offrant une expérience crémeuse agréable en bouche.

Saveur : Bon goût de noix caractéristique apporté par le frottage à l’alcool de noix durant l’affinage.

Lait : Lait pasteurisé de vache, garantissant sécurité et qualité pour toute la famille.

Fabrication monastique : Produite par les moines trappistes de Timadeuc selon les traditions fromagères monastiques bretonnes.

Originalité : Fromage breton original qui sort des sentiers battus avec son affinage à l’alcool de noix.

Conseils de Dégustation : Parfaite sur un plateau de fromages pour apporter une touche bretonne originale, en fin de repas avec du pain aux noix. Accompagnez-la d’un cidre breton ou d’un vin blanc sec. Son goût de noix se marie parfaitement avec des fruits secs.

Ajoutez cette Timanoix à votre panier et laissez-vous séduire par cette tommette bretonne moelleuse au goût de noix, idéale pour vos découvertes fromagères originales !