Crémeux du Mont Saint Michel

Découvrez le Crémeux du Mont Saint-Michel, un fromage normand aux allures de Chaource, tendre et généreux. Sa pâte molle et sa croûte fleurie fortement lactique sont fabriquées exclusivement à partir de lait de vache entier cru. Le Crémeux est par ailleurs un double-crème, c’est-à-dire qu’il se voit ajouter de la crème dans sa fabrication, lui conférant une onctuosité remarquable.

Caractéristiques :

Type : Double-crème normand avec ajout de crème dans la fabrication, garantissant une onctuosité et une richesse exceptionnelles.

Texture : Pâte molle tendre et généreuse, crémeuse et fondante en bouche.

Croûte : Croûte fleurie fortement lactique qui développe des arômes de lait frais et de champignons.

Saveur : Goût tendre, généreux et crémeux avec des notes lactiques prononcées typiques des fromages normands.

Lait : Lait de vache entier cru de Normandie, garantissant authenticité et saveurs naturelles du terroir.

Style : Aux allures de Chaource, ce fromage partage la douceur crémeuse des grands fromages champenois.

Origine : Fabriqué en Normandie, berceau de grands fromages crémeux et généreux.

Conseils de Dégustation : Parfait sur un plateau de fromages normands, en fin de repas avec du pain de campagne, ou accompagné de fruits frais. Sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation pour apprécier toute son onctuosité. Accompagnez-le d’un cidre normand brut ou d’un vin blanc sec.

Ajoutez ce Crémeux du Mont Saint-Michel à votre panier et laissez-vous séduire par ce double-crème normand tendre et généreux, idéal pour vos moments gourmands !