Apremont, Cave de Chautagne
11,90 €
Le Vigneron Savoyard est la fusion des coopératives d’Apremont et de Chautagne. tout deux ayant aujourd’hui, 70 ans d’expérience et de savoir faire dans les vins de Savoie. C’est au total 33 vignerons qui s’engage à vous faire voyager en Savoie.
Dégustation:
Une robe claire et brillante, très limpide avec des reflets d’or blanc. Un premier nez d’agrumes, très frais, des notes florales franches et pleines d’élégance, puis en arrière-plan, on pense à la pêche jaune ou à l’abricot. En bouche on note tout d’abord la rectitude du vin : une belle acidité, de la structure et de la matière formant ensemble un tout remarquablement harmonieux. Comme souvent, une très légère amertume en fin de bouche confère au vin un caractère fringuant et participe à la longueur.