Charolais fermier

11,46 

Découvrez notre Charolais Fermier, un fromage AOP au lait cru de chèvre garanti sans OGM, originaire de Bourgogne. C’est l’un des plus gros fromages de caprinés français, offrant une générosité remarquable avec son côté tendre et onctueux typique des fromages de chèvre d’exception.

Caractéristiques :

Appellation : AOP (Appellation d’Origine Protégée) garantissant l’authenticité et la qualité du terroir bourguignon.

Texture : Pâte molle tendre et onctueuse qui fond délicieusement en bouche, offrant une expérience crémeuse inoubliable.

Affinage : Minimum 16 jours pour développer tous ses arômes caprins tout en conservant sa tendresse caractéristique.

Lait : Lait cru de chèvre 100% garanti sans OGM, pour un fromage authentique et respectueux.

Particularité : L’un des plus gros fromages de caprinés français, idéal pour les amateurs de fromages généreux.

Origine : Fabriqué fermièrement en Bourgogne selon les traditions fromagères ancestrales de la région Charolaise.

Conseils de Dégustation : Parfait sur un plateau de fromages, en fin de repas avec du pain de campagne, ou fondu sur des tartines grillées. Accompagnez-le de fruits secs, de miel ou de confiture pour sublimer sa douceur. Idéal avec un vin blanc de Bourgogne.

Ajoutez ce fromage AOP généreux à votre panier et laissez-vous séduire par sa tendresse onctueuse, idéale pour vos moments gourmands !

Le jour de la date de retrait doit correspondre aux horaires du marché ou du magasin que vous aurez sélectionné dans le panier.
Quantité désiré
Poids
Environ 40Kg
Origine
Franche comté
Matière grasse
32%
Affinage
16 mois
Allergènes
Lactose
Remarque
Cette pâte préssée cuite convient aux femmes enceintes, En dès apéritif c’est un succès assuré
Intensité
3 – Des saveurs franches et agréables
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